“L'eau est l'élément moteur de toute vie." Cette citation de l'explorateur Jacques-Yves Cousteau résume à elle seule l'importance vitale de l'hydratation pour notre organisme. Alors que les vagues de chaleur deviennent de plus en plus fréquentes, il est essentiel de savoir quelle quantité d'eau dont notre corps a réellement besoin pour rester en bonne santé. Dans ce billet, nous allons mettre en relief l'importance de l'hydratation en période de canicule et les précautions à prendre pour éviter les risques liés à la déshydratation.
L'Importance de l'Hydratation en Temps de Chaleur
Quelle Quantité d'Eau que Devriez-vous Boire en Cas de Canicule ?
Signes de Déshydratation à Surveiller
Les Aliments qui Aident à l'Hydratation
L'Importance de l'Hydratation en Temps de Chaleur
Récemment, plusieurs régions du monde ont connu des températures plus élevées que d'habitude en été. Avec l'augmentation des températures chaque année, il est devenu plus important que jamais de prêter davantage attention à notre corps, d'appliquer de la crème solaire et de boire suffisamment d'eau pour éviter la déshydratation.
L'hydratation est fondamentale pour la santé, en particulier lors de chaleurs intenses. Elle joue un rôle crucial dans plusieurs aspects essentiels du bien-être. Tout d'abord, l'eau est indispensable pour réguler la température corporelle grâce à la transpiration. Lorsque les températures augmentent, le corps transpire pour refroidir la peau ; sans une hydratation adéquate, ce processus est perturbé, augmentant le risque de coup de chaleur.
De plus, une hydratation suffisante prévient des troubles graves comme l'épuisement et les crampes musculaires. Ces problèmes surviennent lorsque le corps perd plus d'eau et de sels minéraux qu'il n'en reçoit, perturbant ainsi l'équilibre hydrique et électrolytique.
Une bonne hydratation est également essentielle pour le fonctionnement optimal des organes, le cas échéant peut entraîner une diminution du volume sanguin, une concentration accrue de toxines et altérer les fonctions rénales, parmi d'autres effets néfastes.
En période de chaleur, l'hydratation améliore aussi la performance physique en maintenant l'endurance, la force et la coordination, ce qui réduit la fatigue et permet de rester actif.
Enfin, l'eau est cruciale pour maintenir l'équilibre des fluides et des électrolytes dans le corps. Lors de chaleurs extrêmes, le corps perd beaucoup de sodium et de potassium par la sueur, et une hydratation appropriée aide à reconstituer ces éléments essentiels.
Quelle Quantité d'Eau que Devriez-vous Boire en Cas de Canicule ?
Le NHS (National Health Service) recommande généralement de boire entre six et huit verres d'eau par jour, mais cette quantité peut changer en été et en cas de chaleur extrême. Cependant, l'avis final des Académies nationales américaines des sciences, de l'ingénierie et de la médecine est que la quantité suffisante de liquide quotidien est de 15,5 tasses (3,7 litres) par jour pour les hommes et de 11,5 tasses (2,7 litres) par jour pour les femmes.
La médecin généraliste, Dr. Angela Ray, déclare : "Par temps chaud, et surtout si nous faisons de l'exercice, notre besoin en eau augmente. Lors d'une journée chaude, nous devrions boire jusqu'à trois litres d'eau, mais il est important de répartir cette quantité tout au long de la journée et de ne pas boire trop d'un coup."
Signes de Déshydratation à Surveiller
Les Centres pour le contrôle et la prévention des maladies des États-Unis (CDC) préconisent de ne pas attendre d'avoir soif pour boire de l'eau, car à ce moment-là, nous sommes déjà déshydraté.
La soif, l'urine de couleur foncée et l'odeur forte sont des signes précoces indiquant que vous pourriez être déshydraté. Les autres symptômes incluent la fatigue, les étourdissements ou la bouche sèche.
Bien qu'il soit important de savoir si vous buvez suffisamment d'eau, la Mayo Clinic indique que si une personne a rarement soif et que son urine est claire ou jaune pâle, il est probable qu'il n'y ait pas de problème avec sa consommation d'eau. L'organisation recommande de boire 0,2 litre d'eau toutes les 15 à 20 minutes, et 0,7 à 0,9 litre d'eau par heure en cas d'exposition continue à la chaleur. Cependant, si vous buvez plus de 1,4 litre d'eau par heure, il y a un risque de surhydratation, ce qui peut entraîner une baisse du taux de sel dans le sang.
Une autre règle est que plus une personne transpire, plus elle doit boire de l'eau.
Les Aliments qui Aident à l'Hydratation
Selon le journal "The Independent", si vous souhaitez hydrater votre corps mais que vous avez du mal à boire de l'eau, vous pouvez compenser une partie de votre apport quotidien en liquides en consommant des fruits et légumes riches en eau, comme le concombre, la tomate, le céleri, la pastèque et la courgette. Il est également recommandé de consommer des fraises, de la laitue, des pêches et du yaourt.
Le fait de ne plus être actif à l'extérieur ne signifie pas que vous pouvez arrêter de boire de l'eau. Il peut prendre plusieurs heures pour boire suffisamment d'eau et remplacer complètement ce que votre corps a perdu par la transpiration. Il est donc recommandé de continuer à boire tout au long de la journée pour minimiser les effets potentiels de la déshydratation.
